• 金城町内の自家農場で安心・安全をモットーに飼育されたケンボロー芙蓉ポーク。
  げんごろう工房ではその芙蓉ポークを使ったハムやソーセージを製造・販売しています。
  なかでも、そのままでも食べられるベーコンや、粗挽きやしそ入りソーセージはもちろん、おつまみやサンドイッチに合うケーゼなどが人気で、お土産にもぴったり！
  自宅でそのまま揚げられるトンカツは地元の人にも大人気で、「ここのじゃなくちゃ」というリピーターもたくさん。
  
  いずれも減塩、減添加物でアミノ酸などの旨味成分を使用せず、ヘルシーな上に、芙蓉ポークのおいしさがギュッと詰まったものばかり。浜田市内には直営レストランもあります。
  芙蓉ポークが初めての方はレストランケンボローでまずは試食してみてはいかがですか？
  

  

• 名前

  ケンボロー手づくりハム工房ケンボローてづくりハムこうぼう

• 住所

  浜田市金城町久佐ハ47−5

• 営業時間

  月〜土8:30〜18:00、祝日９:00〜17:00

• 定休日

  日曜

• TEL

  0855-42-2364

• アクセス

  金城ICより車で3分

• WEBサイト

  http://www.shimane-pork.jp

※記事に掲載されているスポット情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。

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